Tortilla-skåle med avocado, feta og cherrytomater

Tortilla-skåle med avocado, feta og cherrytomater

Denne nemme opskrift på en tortilla-skål består af frisk avocado, fetaost og saftige cherrytomater. En hurtig vegetarisk mexicansk opskrift: De kan piskes op på bare 15 minutter og garneres, så de matcher din smag. Start dit mexicanske måltid optimalt med dette twist af traditionelle nacho-opskrifter!
Samlet tid 15 minutter
Personer 4
krydderi niveau Medium
Ingrediens Tælling 6

Ingredienser

  • 1 pose Old El Paso™ Tortilla Bowls
  • 1 avocado
  • 250 g cherrytomater
  • 100 g feta
  • 1 løg
  • koriander

Sådan gør du

  1. Skær avocadoen og fetaen i tern. Halver tomaterne. Steg korianderen. Snit løget.
  2. Bland avocado, tomater, feta, koriander og løg sammen i en røreskål.
  3. Fyld tortilla-skålene med blandingen, og server frisk.