Kyllingetærte

Name: Kyllingetærte
Yield: 4
Cuisine: Mexican
Ingredients: 1,5 dl hvedemel; 50 g smør; 1 spsk vand; 1,5 spsk Old El Paso™ Jalapeños, hakkede; 1/2 grillet kylling; 1 gult løg; 150 g champignon; Margarine; 100 g Philadelphia ost; 1/2 glas Old El Paso™ Thick 'n' Chunky Salsa; 200 g cheddarost; 200 g icebergsalat; 3 tomater; 250 g agurk

Personer 4

Ingrediens Tælling 14

Ingredienser

1,5 dl hvedemel
50 g smør
1 spsk vand
1,5 spsk Old El Paso™ Jalapeños, hakkede
1/2 grillet kylling
1 gult løg
150 g champignon
Margarine
100 g Philadelphia ost
1/2 glas Old El Paso™ Thick 'n' Chunky Salsa
200 g cheddarost
200 g icebergsalat
3 tomater
250 g agurk

Sådan gør du

Forvarm ovnen til 225 °C.
Lav tærtedejen. Bland mel og smør til en grynet masse i en skål eller foodprocessor. Tilsæt vand og ælt dejen sammen. Stil den på køl i et stykke tid. Kom dejen i en smurt og ovnfast tærteform, og bag bunden i ca. 10 minutter.
Skyl kyllingen og skær den i mindre stykker. Hak løget og skær champignonerne i skiver. Brun kylling, løg og champignon på en stegepande. Tilsæt salsa og Philadelphia ost. Rør godt.
Riv osten. Kom jalapeños og kyllingeblandingen på tærtedejen. Drys ost på toppen.
Gratiner tærten i 10-15 minutter eller til osten er smeltet. Server med Old El Paso™ Picante Salsa Dip eller Thick´n Chunky Original Salsa og en grøn salat.